การตลาดโรงแรมแบบบูรณาการ

ความรู้ที่มีคนอยากได้ แต่ไม่มีที่ไหนเปิดสอน

terry-ihotel

          ในธุรกิจโรงแรมของบ้านเรานั้น ยังต้องการผู้ที่มีความรู้ความเข้าใจทางด้านการตลาดไปทำงานอยู่อีกเป็นจำนวนมาก แต่การให้ศึกษาทางด้านนี้โดยตรงแบบจริงๆ จังๆ นั้นยังไม่มีที่ใดเปิดสอน iHotelMarketer.Com จึงนำเอาความรู้และประสบการณ์ต่างๆ มาแบ่งปันให้ผู้ที่สนใจได้ศึกษา

register button          ผู้จัดทำขอเชิญชวนผู้อ่านทุกท่าน สมัครเป็นสมาชิก ของเว็บไซต์โดยเพื่อมีสิทธิ์เข้าถึงข้อมูลที่จัดไว้เฉพาะสมาชิก เขียนคอมเม้นท์ และสิทธิพิเศษอื่นๆ เกี่ยวกับการใช้งานเว็บไซต์ โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายแต่อย่างใด สมัครสมาชิกได้ที่นี่ 

***ถ้าท่านลงทะเบียนแล้วแต่ยังไม่ได้รับการอนุมัติจากทางเรา ให้ติดต่อแจ้งผ่านทางอีเมล์ This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. ***

สมาชิกเว็บไซต์ ควร Login เข้าระบบ เพื่ออ่านบทความที่จัดไว้เฉพาะสมาชิกได้

ติดตามเราทาง Facebook ได้ที่ : https://www.facebook.com/hotelmarketer

บทความแนะนำ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Hotels Marketing Trends 2014 การตลาดโรงแ…

Hotels Marketing Trends 2014 การตลาดโรงแรม 2014

Hotels Marketing Trends 2014 (For Hoteliers Consideration) เริ่มต้นปีใหม่ปีนี้ขอเปิดเนื้อหาเรื่อง การตลาดสำหรับโรงแรม ซึ่งตัวกระผมได้รวบรวมข้อมุลจากท...

Channel Priority หลักการทำ Net ADR. Yiel…

Channel Priority หลักการทำ Net ADR. Yield ของ Revenue Management

ในการบริหารรายได้ หรือ Revenue Management ของโรงแรม นั้นผู้ที่รับผิดชอบต้องทำ ADR. Yield จากห้องพักที่เหลือน้อยลง และระยะเวลาการจองห้องพักล่วงหน้าก่อน...

ประเภทลูกค้าของโรงแรม

ประเภทลูกค้าของโรงแรม

คำว่า "ลูกค้า" คือผู้ที่จ่ายเงิน หรือแลกเปลี่ยนผลตอบแทน เพื่อให้ได้สินค้าหรือบริการไปใช้งานตามวัตถุประสงค์ของตน ในการตลาดของธุรกิจโรงแรม ยังมีความเข้า...

ลูกค้าของโรงแรมคือใคร

ลูกค้าของโรงแรมคือใคร

การที่เราจะวางแผนการตลาดของธุรกิจโรงแรมให้ดีได้นั้น เราต้องทำความเข้าใจให้ดีว่า "ลูกค้า" ของเราคือใคร มีความต้องการต่างไร เราจึงจะสามารถทำการวางแผนเชิ...

เพิ่มยอดขายผ่านเว็บไซต์โรงแรมแข่งกับ OTA…

เพิ่มยอดขายผ่านเว็บไซต์โรงแรมแข่งกับ OTAs ด้วย Privilege ที่แตกต่าง

ในการขายห้องพักผ่านทางเว็บไซต์ของโรงแรมนั้น โดยทั่วไปแล้วราคาขายจะเป็นราคาที่กำหนดไว้เป็นมาตรฐานให้ลูกค้า และเอเย่นต์ต่างๆ ใช้อ้างอิงในการขายได้ ดังนั...

เทคนิคการตั้งชื่อห้องพักที่สื่อถึงกลุ่มล…

เทคนิคการตั้งชื่อห้องพักที่สื่อถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

รีสอร์ทที่เปิดขึ้นมาใหม่ๆ ทุกวันนี้ต่างตั้งชื่อห้องพักแต่ละชนิดให้ฟังดูดี มีเอกลักษณ์เป็นของตนเอง แต่ชื่อห้องที่ตั้งขึ้นมาอย่างเลิศหรูพิศดารเหล่านั้น ...

ปัจจัยในการตัดสินใจเลือกโรงแรม

ปัจจัยในการตัดสินใจเลือกโรงแรม

โรงแรม/รีสอร์ททั้งหลายคงจะมีคำถามเหมือนๆ กันตรงที่ว่า "อะไรคือปัจจัยในการเลือกโรงแรม" ของลูกค้าโรงแรมส่วนใหญ่ และมีโรงแรมจำนวนไม่น้อยที่ได้ทำการสำรวจค...

Published Rates, Tariff และ Rack Rates

Published Rates, Tariff และ Rack Rates

ในการตลาดโรงแรมอย่างเป็นระบบนั้น การกำหนดราคาต่างๆ นั้นเป็นเรื่องสำคัญ เพราะนั่นจะหมายถึงการวางตำแหน่งของโรงแรมในตลาด ตลอดจนการนำไปสู่นโยบายด้านการจัด...

กลยุทธ์การกำหนดตำแหน่งราคา

กลยุทธ์การกำหนดตำแหน่งราคา

มีผู้อ่านหลายๆ ท่านถามเข้ามาเสมอว่า ควรกำหนดราคาห้องพักโรงแรมของตนเองอย่างไรดีจึงจะเหมาะสมกับการตลาดของโรงแรมตนเอง ซึ่งในเรื่องนี้ผมเองก็ตอบลงไปตรงๆ ห...

ARR.(ADR.) VS Rev.PAR.

ARR.(ADR.) VS Rev.PAR.

วันนี้ขอเสนอเรื่อง ARR.(ADR.) กับ Rev.PAR. ให้ผู้ที่อยู่ในแวดวง Sales & Marketing โรงแรม รวมไปถึง Front Office Manager ได้ทำความเข้าใจเพื่อจะได้เข...

การวางแผนการสร้าง Lead หาลูกค้าใหม่

การวางแผนการสร้าง Lead หาลูกค้าใหม่

ผลการศึกษาเมื่อไม่น่านมานี้ผว่าการใช้กลยุทธ์การสร้าง Lead แบบ Pull นั้นมีความคุ้มค่าด้านต้นทุนมากกว่ารสร้าง lead แบบ push การศึกษาในครั้งนึ้เป็นการศึก...

ก้าวแรกคือความพึงพอใจ ก้าวต่อไปคือความจง…

ก้าวแรกคือความพึงพอใจ ก้าวต่อไปคือความจงรักภักดีของลูกค้า

หัวใจของธุรกิจในอุตสาหกรรมการบริการนั้น ความพึงพอใจของลูกค้า (Customer Satisfaction) เป็นสิ่งสำคัญต่อการดำเนินธุรกิจทั้งในปัจจุบัน และในอนาคต ซึ่งความ...

การบริหารงานลูกค้าสัมพันธ์

การบริหารงานลูกค้าสัมพันธ์

 ในปัจจุบันการดำเนินธุรกิจมีความเปลี่ยนแปลงไปเป็นอย่างมากจากเดิมที่มุ่งเน้นเพียงการสร้าง ยอดขายให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้และเพื่อให้ได้มาซึ่งส่วน...

การตลาดสำหรับธุรกิจบริการ

การตลาดสำหรับธุรกิจบริการ

การตลาดสำหรับธุรกิจในอุตสาหกรรมบริการต่างๆ นั้น มีคุณลักษณะพิเศษที่แตกต่างจากหลักการตลาดโดยทั่วไปในด้านรายระเอียดอยู่มากพอสมควร และไม่มีการตำมาเผยแพร่...

นโยบายด้านวีซ่า ภาพลวงตาสถิตินักท่องเที่…

นโยบายด้านวีซ่า ภาพลวงตาสถิตินักท่องเที่ยวที่มาเมืองไทย

เรื่องนี้ผู้ประกอบธุรกิจทางด้านอุตสาหกรรมท่องเที่ยวในไทย ไม่ค่อยได้ให้ความสนใจมากนัก เพราะส่วนใหญ่ไม่ได้เฉลียวใจกับเรื่องนี้ และด้วยที่เป็นคนไทย สามาร...

การประเมินคุณภาพ OTAs

การประเมินคุณภาพ OTAs

ในขณะที่การขายห้องพักโรงแรมต่างๆ ผ่าน Online Travel Agents (OTAs) นั้นยังมาแรง และอยู่ในกระแสที่ได้รับความนิยม จากทั้งผู้ที่ต้องการจองห้องพักโรงแรม แล...

Inbound Marketing ลูกค้าวิ่งเข้ามาหาเราไ…

Inbound Marketing ลูกค้าวิ่งเข้ามาหาเราได้โดยไม่ต้องไล่แจกนามบัตร

คำว่า Inbound Marketing นั้น อาจจะฟังดูเหมือนศัพท์ใหม่ทางด้านการตลาด แต่สำหรับผู้ที่ศึกษามาทางด้านการตลาด หรือมีประสบการณ์ทางด้านการตลาดมาแล้วก็จะทราบ...

Selling is Marketing but Marketing is no…

Selling is Marketing but Marketing is not Selling

บางท่านพอได้อ่านชื่อบทความ Selling is Marketing but Marketing is not Selling นี้แล้วก็คงจะสงสัยว่าทำไมมันถึงจะมีความหมายที่ไม่เหมือนกัน มันก็คือการขาย...

ตำแหน่งผลิตภัณฑ์กับช่องทางการจัดจำหน่าย

ตำแหน่งผลิตภัณฑ์กับช่องทางการจัดจำหน่าย

ในการบริหารจัดการด้านการตลาดของโรงแรมนั้น Brand Identity และ Product Positioning นั้นมีความสำคัญต่อการสร้างคุณค่า และความภาคภูมิใจของลูกค้าที่ได้มาใช้...

ช่องทางการจำหน่ายห้องพักออนไลน์

ช่องทางการจำหน่ายห้องพักออนไลน์

ปัจจุบันการจำหน่ายห้องพักโรงแรมผ่านช่องทางออนไลน์ ได้รับความนิยมมากขึ้นเป็นอย่างมาก เพราะมีความสะดวก และเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายได้อย่าง รวดเร็ว ทัน...

Emerging Market ตลาดที่โรงแรมไม่ควรมองข้…

Emerging Market ตลาดที่โรงแรมไม่ควรมองข้าม

ในการวางแผนการตลาดโรงแรมส่วนใหญนั้นเจ้าหน้าที่การตลาดส่วนใหญ่มักจะเขียนแผนการตลาดของตนเองให้ดูโก้หรู ดูดี วาดฝันไว้อย่างสวยงาม ในแผนการตลาดที่ตนเองเขี...

Wotif.Com กับข้อดีด้าน CRM

Wotif.Com กับข้อดีด้าน CRM

วันนี้ขอนำเสนอบทความเกี่ยวกับ OTA สักรายหนึ่งสำหรับผู้ที่สนใจด้าน Online Marketing และ CRM จะนำไปประยุกต์ใช้ประโยชน์ในด้านที่ตนเองรับผิดชอบอยู่ เพื่อจ...

Rate Parity หรือ Trickily ของ OTAs

Rate Parity หรือ Trickily ของ OTAs

สำหรับผู้ที่ทำงานทางด้าน Online Sales หรือต้องรับผิดชอบเกี่ยวกับการขายผ่าน OTAs หลายๆ คนคงจะได้ยินคำนี้จนชินชาว่า ขอราคาขายให้เป็น "Rate Parity" เท่าเ...

Internet Distribution System (IDS)

Internet Distribution System (IDS)

การจัดจำหน่ายห้องพักผ่านระบบ Internet Distribution System หรือ IDS เป็นอีกช่องทางหนึ่งที่ได้รับความนิยมไม่น้อยก่อนที่จะมีระบบ ของ OTAs เข้ามาตีตลาด แต...

Global Distribution System (GDS)

Global Distribution System (GDS)

ระบบ Global Distribution System (GDS) นี้เดิมทีพัฒนาขึ้นมาเพื่อเป็นช่องทางในการจัดจำหน่ายตั๋วเครื่องบินของสาย การบินพาณิชย์ทั่วโลก แล้วต่อมามีการพัฒนา...

Online Travel Agents (OTAs)

Online Travel Agents (OTAs)

การจัดจำหน่ายห้องพักผ่าน Online Travel Agents หรือ OTAs นั้น ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในทุกๆ ประเทศทั่วโลก และมีปริมาณการจองห้องพักผ่านทาง O...

Revenue Management การบริหารรายได้ของการ…

Revenue Management การบริหารรายได้ของการตลาดโรงแรมยุคใหม่

หลายๆ โรงแรมในบ้านเราเริ่มที่จะให้ความสำคัญเกี่ยวกับ Revenue Management หรือการจัดการรายได้ของโรงแรมของตนเอง ในขณะที่หลายๆ โรงแรมยังไม่รู้จักบทบาทและห...

Booking Engine ระบบจองห้องพักโรงแรมออนไล…

Booking Engine ระบบจองห้องพักโรงแรมออนไลน์

ระบบการจองห้องพัก หรือ Booking Engine นั้น จัดได้ว่าเป็นเครื่องมือที่สำคัญสำหรับเว็บไซต์ของโรงแรมต่างๆ ที่ควรมีไว้ให้บริการลูกค้าที่เข้ามาชมเวบไซต์แล้...

งาน ITB ณ มหานครเบอร์ลิน

งาน ITB ณ มหานครเบอร์ลิน

ในแวดวงอุตสาหกรรมท่องเที่ยวนานาชาติ คงจะไม่มีใครที่ไม่รู้จักงานมหกรรมท่องเที่ยวโลก ณ มหานครเบอร์ลินของประเทศเยอรมัน หรือเรียกกันง่ายๆ ว่า ITB Berlin ท...

e-Market Place ช่องทางการหาลูกค้ายุคใหม่

e-Market Place ช่องทางการหาลูกค้ายุคใหม่

การติดต่อเจรจาธุรกิจและการตกลงทำสัญญาซื้อขายระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายในอดีตนั้นต้องการสถานที่ที่จัดเป็น "ตลาดสำหรับซื้อ-ขาย หรือ Market Place" ที่จัดขึ้...

A+ A A-

การกำหนดเป้าหมายทางการตลาดเชิงกลยุทธ์ของโรงแรม

Rate this item
(6 votes)

การกำหนดเป้าหมายทางการตลาดของโรงแรมนั้น นอกจากจะต้องมีการกำเป้ารายได้ที่เกิดจากยอดขาย และค่าใช้จ่ายต่างๆ ในการจัดทำแผนงบประมาณประจำปีของโรงแรมแล้ว แผนการตลาดโรงแรมควรที่จะต้องมีการกำหนดยุทธศาสตร์ทางด้านการตลาดของตนเองว่าจะดำเนินการหรือพัฒนาการตลาดไปในทิศทางใด เพื่อวัตถุประสงค์ใด และมีเป้าหมายเป็นเช่นใด และควรที่จะต้องมีแผนการตลาดเชิงกลยุทธ์ในแต่ละการที่จะทำให้บรรลุเป้าหมายที่โรงแรมต้องการ

การตลาดโรงแรมนั้นไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพียงเพื่อให้สามารถขายห้องพักให้หมดไปแล้วเลิกรากันไป แต่การตลาดโรงแรมที่เป็นธุรกิจในอุตสาหกรรมด้านการบริการที่จะต้องมีการดำเนินธุรกิจอย่างต่อเนื่องและยาวนานซึ่งจำเป็นที่จะต้องดำเนินกลยุทธ์ทางการตลาดต่างๆ เพื่อธุรกิจที่ยั่งยืน และสามารถส่งผลต่อธุรกิจได้ทั้งในระยะสั้น ระยะปานกลาง และระยะยาว ดังนั้นการวางแผนการตลาดที่ดีต้องมีการกำหนดเป้าหมายทางการตลาดไว้ในหลายๆ มิติ สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ในแต่ละด้านที่มากกว่าการสร้างรายได้จากยอดขายแต่เพียงอย่างเดียว

การกำหนดเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ของการตลาดโรงแรมนั้นจำต้องมีความสอดคล้องและสนับสนุนเป้าหมายทางการตลาดหลัก มีการจัดทำแผนและรายละเอียดการปฏิบัติตลอดจนดัชนีชีวัดประสิทธิภาพที่กำหนดปลีกย่อยลงไปในแต่ระเรื่องที่ต้องการ โดยทั่วไปแล้วโรงแรมควรที่จะมีการกำหนดเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ของการตลาดห้องพักโรงแรมในเรื่องดังต่อไปนี้

  1. จำนวนวันเข้าพักเฉลี่ย (Length of Stay - LOS) ในการดำเนินธุรกิจให้บริการห้องพักของโรงแรมนั้น การที่มีลูกค้าเข้ามาพักและใช้บริการในระยะเวลาที่แตกต่างกันย่อมส่งผลต่อต้นทุนในการให้บริการ ตลอดจนประสิทธิภาพในการให้บริการที่จะส่งผลต่อความพึงพอใจและความประทับใจของลูกค้า จำนวนวันเข้าพักของลูกค้าที่เพิ่มมากขึ้นจะเป็นประโยชน์ต่อทางโรงแรมมากขึ้น ดังนั้นโรงแรมทั้งหลายควรที่จะมีการตั้งเป้าเพิ่มจำนวนวันเข้าพักเฉลี่ยของลูกค้าให้เพิ่มมากขึ้น
  2. จำนวนผู้กลับมาใช้บริการซ้ำ (Repeater) การที่ลูกค้าของโรงแรมกลับเข้ามาใช้บริการซ้ำจะช่วยให้โรงแรมลดต้นทนค่าใช้จ่ายในการหาลูกค้าใหม่ๆ มาใช้บริการ โรงแรมและลูกค้ามีความคุ้นเคยกันมากขึ้น ก็สามารถที่จะจัดการบริการให้ตรงความต้องการและประทับใจมากขึ้น ยิ่งโรงแรมมีลูกค้าเก่ากลับมาใช้บริการซ้ำมากเพียงใดก็จะเป็นประโยชน์ต่อธุรกิจของโรงแรมมากขึ้น ดังนั้นโรงแรมควรที่จะต้องมีการกำหนดเป้าหมายใหัมีจำนวนลูกค้าที่กลับเข้ามาใช้บริการเพิ่มมากขึ้น
  3. ระยะเวลาการจองห้องพักล่วงหน้า (Lead Time) การจองห้องพักโรงแรมเข้ามาล่วงหน้าเป็นสิ่งที่โรงแรมทั้งหลายต้องการเพื่อจะได้ไม่ต้องเสี่ยงกับการขายไม่ได้ในนาทีสุดท้ายหรือการขาดทุนในการดำเนินกิจการ ระยะเวลาการจองห้องพักล่วงหน้าที่สูงจะช่วยให้โรงแรมสามารถที่จะพยากรณ์ยอดขายล่วงหน้าตลอดจนการวางแผนการให้บริการลูกค้าไว้รองรับได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมไปถึงการทำ Yield Management หรือ Revenue Management กับห้องพักที่เหลือไว้ขายในนาทีสุดท้ายได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกเช่นเดียวกัน โรงแรมจึงควรที่จะกำหนดแผนกลยุทธ์และเป้าหมายในการเพิ่มจำนวนวันที่มีการจองห้องพักล่วงหน้าเพิ่มมากขึ้น
  4. อัตราค่าห้องพักเฉลี่ย (Average Daily Room Rate - ADR.) โดยทั่วไปแล้วโรงแรมต้องการอัตราค่าห้องพักเฉลี่ยที่สูง เพื่อให้มีกำไรต่อหน่วยสูง คุ้มค่ากับการลงทุนและได้กำไรหรือผลตอบแทนในระยะเวลาสั้น แต่ทั้งนี้อัตราค่าห้องพักเฉลี่ยก็จะมีความสัมพันธ์กับอัตราการเข้าพักเฉลี่ย (Average Occupancy Rate) ในภาวะปกติในทิศทางที่ตรงกันข้าม
  5. อัตราการเข้าพักเฉลี่ย (Average Occupancy Rate) โรงแรมจำเป็นที่จะต้องมีอัตราการเข้าพักกเฉลี่ยในอัตราที่เหมาะสมจึงจะสามารถสร้างรายได้ให้กับทางโรงแรมทั้งจากการให้บริการห้องพัก อาหารและเครื่องดื่ม และบริการอื่นๆ ของโรงแรมได้อย่างเหมาะสม ซึ่งอัตราการเข้าพักเฉลี่ยนี้จะมีความสัมพันธ์กันกับอัตราค่าห้องพักเฉลี่ย แต่ไม่มีสูตร หรือสัดส่วนที่ตายตัวว่าจะเป็นเท่าใด แต่ต้องไม่ต่ำกว่าจุดคุ้มทุนในการดำเนินธุรกิจ ไม่เช่นนั้นจะส่งผลต่อการขาดทุนได้ โรงแรมจึงจำเป็นที่จะต้องกำหนดเป้าหมายอัตราการเข้าพักเฉลี่ยไว้อย่างชัดเจน
  6. รายได้ค่าห้องพักต่อจำนวนห้องที่มีไว้ให้บริการ (Revenue per Available Room - Rev.PAR) เป็นสิ่งที่สะท้อนประสิทธิภาพของการดำเนินธุรกิจและเป็นผลมาจากอัตราค่าห้องพักเฉลี่ย และอัตราการเข้าพักเฉลี่ย ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีความสัมพันธ์กันในทิศทางที่ตรงกันข้าม หรือในลักษณะของอุปสง (Demand) และ อุปทาน (Supply) การที่โรงแรมมี Rev.PAR ที่สูงนั่นหมายถึงความสามารถในการสร้างรายได้จากห้องพักในโรงแรมทั้งหมดที่มีไว้ให้บริการลูกค้าในอัตราที่สูง คือมีอัตราค่าห้องพักที่สูง และอัตราการเข้าพักสูงด้วยเช่นเดียวกัน เมื่อเป็นเช่นนี้จะส่งผลต่อรายได้และกำไรของโรงแรมที่สูงขึ้นตามไปด้วย
  7. รายได้เฉลี่ยจากผู้เข้าพักต่อคนต่อคืนเป็นเท่าใด (Revenue per Person Per Night) รายได้เฉลี่ยส่วนนี้เป็นการคิดรายได้จากค่าใช้จ่ายต่างๆ ของแขกที่เข้าพักในโรงแรมว่ามีการใช้จ่ายระหว่างที่เข้าพักมากน้อยเพียงใด ซึ่งรวมทั้งการใช้บริการอาหารและเครื่องดื่ม และบริการอื่นๆ ภายในโรงแรมด้วย การมีรายได้เฉลี่ยต่อคนต่อคืนในอัตราที่สูงก็จะส่งผลต่อรายได้และผลกำไรของโรงแรมที่เพิ่มมากขึ้น
  8. อัตรผู้เข้าพักเฉลี่ยต่อห้องต่อคืน (Person per room per night) การกำหนดเป้าหมายในลักษณะนี้ต้องกำหนดให้สอดคล้องและสัมพันธ์กับลักษณะการให้บริการของทางโรงแรม ถ้าเป็นโรงแรมที่เน้นในด้านการให้บริการห้องพักแต่เพียงอย่างเดียวมักจะกำหนดเป้าหมายมีอัตราผู้เข้าพักเฉลี่ยต่อห้องต่อคืนในอัตราที่ลดลง เพราะจะช่วยลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานได้ เช่นค่าซักรีดผ้าปูที่นอนลดลง ค่าบริการสิ่งของเครื่องใช้ในห้องพักแขกลดลง แต่ถ้าเป็นโรงแรมที่มีบริการด้านอื่นๆ ไว้บริการเพื่อหารายได้จากผู้ที่เข้าพักมากก็มักจะกำหนดเป้าหมายให้มีอัตราที่สูงขึ้น เพื่อโรงแรมจะสามารถหารายได้จากจำนวนผู้เข้าพักที่เพิ่มมากขึ้น
  9. อัตราความพึงพอใจเฉลี่ยของแขก (Guest Satisfaction) การวัดและการประเมินผลความพึงพอใจของแขกที่มาใช้บริการภายในโรงแรมมีความสำคัญต่อการดำเนินธุรกิจโรงแรม ถึงแม้ว่าโรงแรมจะสามารถขายห้องพักได้มาก มีแขกมาใช้บริการมาก โรงแรมมีรายได้สูง แต่ถ้าอัตราความพึงพอใจเฉลี่ยของแขกที่มาใช้บริการอยู่ในเกณฑ์ที่ต่ำ (ต่ำกว่าอัตราความพึงพอใจเฉลี่ยของอุตสาหกรรม) โรงแรมนั้นอาจจะประสบปัญหาในอนาคตได้ โดยทั่วไปแล้วอัตราความพึงพอใจเฉลี่ยของแขกโรงแรมจะลดต่ำลงเมื่อมีอัตราการเข้าพักเฉลี่ยอยู่ในอัตราสูง เพราะการให้บิรการลูกค้าไม่ทั่วถึง นอกจากนั้นยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่เป็นตัวแปรของความพึงพอใจของลูกค้า
  10. อัตราการจองห้องพักตรงกับโรงแรม (Hotel Direct Booking) การที่ลูกค้าจองตรงกับทางโรงแรมจะช่วยให้โรงแรมสามารถลดต้นทุนค่าใช้จ่ายในการจัดจำหน่ายห้องพักผ่านคนกลางลงไปได้เป็นอย่างมาก อีกทั้งยังจะสามารถสื่อสารกับลูกค้าได้โดยตรงและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น โรงแรมต่างๆ ควรที่จะต้องมีการกำหนดและวางแผนกลยุทธ์ในการที่จะเพิ่มอัตราส่วนของลูกค้าที่จองตรงกับโรงแรมให้เพิ่มมากขึ้นในแต่ละปี

นอกจากเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ 10 ประการที่กล่าวมาข้างต้นแล้วนั้น โรงแรมแต่ละแห่งอาจจะมีการกำหนดและจัดทำแผนกลยุทธ์โดยอาศัยดัชนีชี้วัดอื่นๆ ที่โรงแรมเห็นว่าจะเป็นปัจจัยของความสำเร็จ (Key Success Factors) ที่ควรจะนำมาใช้วัดประสิทธิภาพและประเมินผลทางด้านการตลาดของตนเองเป็นการเฉพาะก็ได้

ลองพิจารณาดูนะครับว่าคุณเคยกำหนดเป้าหมายเหล่านี้ในแผนการตลาดของโรงแรมคุณหรือไม่?

Last modified on Monday, 14 January 2013 21:06
Login to post comments

บทความอื่นๆ

Closed Lost เกมส์นี้ขายแพ้แต่การตลาดต้อง…

Closed Lost เกมส์นี้ขายแพ้แต่การตลาดต้องไม่แพ้

ในการประชุมพนักงานขาย (Sales) ของโรงแรมแต่ละครั้ง จะมีสักกี่ครั้งที่พนักงาน...

Fact Sheet กับการขายของโรงแรม

Fact Sheet กับการขายของโรงแรม

ในการตลาดและการขายโรงแรมให้กับลูกค้าอุตสาหกรรมและองค์กรต่างๆ นั้น ข้อมูลราย...

การทำเหมืองข้อมูลของโรงแรม

การทำเหมืองข้อมูลของโรงแรม

เห็นหัวเรื่องของบทความนี้แล้วอย่าเพิ่งคิดว่าผมบ้า เพราะว่าการทำเหมืองข้อมูล...

การส่งเสริมการตลาด

การส่งเสริมการตลาด

การส่งเสริมการตลาด (Promotion) เป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างหนึ่งของส่วนประสม...

การบริหารรายได้จากการขาย Voucher ห้องพัก…

การบริหารรายได้จากการขาย Voucher ห้องพักล่วงหน้า

ในการขาย Voucher ห้องพักล่วงหน้าให้กับลูกค้านั้น เมื่อขายออกไปแล้ว ย่อมส่งผ...

Executive Lounge กับการส่งเสริมการตลาดแล…

Executive Lounge กับการส่งเสริมการตลาดและการขาย

ธุรกิจต่างๆ ในอุตสาหกรรมการให้บริการนั้นล้วนต้องการที่จะสร้างมูลค่าเพิ่มให้...

ดูบทความจากป้ายกำกับ

Booking Engine Branding CRM Digital Marketing GDS Internet Marketing Marketing Channels Online Channel Online Channels Online Distribution Channels Online Marketing OTAs Revenue Management Sales Management Sales Promotions Segmentation Social Media Social Medias Travel Trade Show Website Marketing กลยุทธ์การขาย กลยุทธ์การตลาด กลยุทธ์การส่งเสริมการตลาด กลยุทธ์ด้านผลิตภัณฑ์ กลยุทธ์ด้านราคา การขาย การขายออนไลน์ การตลาดออนไลน์ การตลาดโรงแรมออนไลน์ การบริหารงานขาย การบริหารรายได้ การบริหารลูกค้า การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การรักษาลูกค้า การวิเคราะห์ การสื่อสารการตลาด การส่งเสริมการขาย การส่งเสริมการตลาด การหาลูกค้า ช่องทางการจัดจำหน่าย ช่องทางการจัดจำหน่ายออนไลน์ ช่องทางการตลาด ช่องทางการตลาดและการขาย ตลาดท่องเที่ยว พฤติกรรมผู้บริโภค ส่งเสริมการขาย เทคนิคการขาย เทคโนโลยี แผนการตลาด แผนการตลาดโรงแรม

FourLeaf - Hospitality iPad

บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ

Prev Next Page:

ผู้สนับสนุน

booking2hotel-banner


fourleaf


ads-banner-400x200

  • Comments
  • Tags

สถิติผู้เยี่ยมชม

วันนี้วันนี้264
เมื่อวานนี้เมื่อวานนี้1783
สัปดาห์นี้สัปดาห์นี้2047
เดือนนี้เดือนนี้49348
ทั้งหมดทั้งหมด3371132

We have 45 guests and no members online

business-web-designer-icon

บริการ การตลาดและการขาย

  • ที่ปรึกษาการตลาด
  • วางแผนการตลาด
  • ขายห้องพักผ่าน OTAs
  • บริหาร Extranets ของ OTAs

บริการ ฝึกอบรมการตลาดและการขาย

  • การจัดการการขายและช่องทางจัดจำหน่าย
  • การตลาดออนไลน์แบบบูรณาการ
  • การบริหารความสัมพันธ์ลูกค้า (CRM)
  • การให้บริการและการรักษาลูกค้า
  • การบูรณาการใช้งานเทคโนโลยีในธุรกิจ

เวบไซต์ในเครือ iHotel

  • iHotel2011.Com - การบูรณาการ IT & Internet
  • iHotelJobs.Net - ประกาศรับสมัครงาน - หางาน
  • iHotelDirect.Com - ทำเนียบธุรกิจกออนไลน์
  • iHoteliers.Net - สังคมและแวดวงคนโรงแรม
  • iHotelGuru.Com - การบริหารจัดการโรงแรม
  • iHotelMart.Net - แหล่งรวมสินค้ากิจการโรงแรม
  • Chanthaboon.Net - จันทบูรดอทเน็ต

รายละเอียด การติดต่อ

 

iHotel Marketer

2/2 ซอยพระยาตรัง 3 หมู่ที่ 12
ตำบลวัดใหม่ อำเภอเมือง
จังหวัดจันทบุรี 22000

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 


Member Area